Description
Schokoladig-saftige Brownies mit Halloween-Twist: orange marmoriert, spooky dekoriert und unwiderstehlich lecker! Perfekt für die nächste Gruselparty oder zum Verschenken.
Ingredients
200 g Zartbitter-Schokolade
150 g Butter
200 g Zucker
3 Eier
100 g Weizenmehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 TL Lebensmittelfarbe orange (Gel oder Paste)
40 g Halloween-Streudeko
8 kleine Fondant-Geister
Instructions
1. Zartbitter-Schokolade grob hacken und mit der Butter langsam schmelzen, dann etwas abkühlen lassen.
2. Eier und Zucker cremig aufschlagen. Die geschmolzene Schoko-Butter-Mischung unterrühren.
3. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und kurz unter den Teig heben.
4. 4 EL Teig abnehmen und mit oranger Lebensmittelfarbe einfärben.
5. Den restlichen Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben. Orangenen Teig darauf verteilen und mit einer Gabel marmorieren.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C Ober-/Unterhitze ca. 25–30 Minuten backen.
7. Brownies abkühlen lassen und mit Halloween-Streudeko sowie Fondant-Geistern verzieren.
Notes
Brownies nicht zu lange backen, damit sie saftig bleiben.
Für extra Crunch gehackte Nüsse oder Schokostückchen unterheben.
Nach dem Auskühlen luftdicht aufbewahren, damit sie frisch bleiben.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25–30 Minuten
- Category: Brownies / Halloween
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 230
- Sugar: 17
- Sodium: 65
- Fat: 12
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 28
- Fiber: 2
- Protein: 3
- Cholesterol: 56
Keywords: Brownies, Halloween, Schokolade, Backen