Description
Pistazien Puppy Chow ist ein knuspriger, süßer Snack mit dem feinen Aroma von Pistazien und cremiger weißer Schokolade. Schnell gemacht, perfekt als Party-Knabberei oder süßes Geschenk!
Ingredients
120 g knusprige Mais- oder Reis-Cerealien
100 g weiße Schokolade
40 g Pistazienmus (oder feines Pistazienmark)
30 g gehackte Pistazien
70 g Puderzucker
1 Prise Salz
Instructions
1. Gib die Cerealien in eine große Schüssel und stelle sie bereit.
2. Schmelze die weiße Schokolade zusammen mit dem Pistazienmus in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle und rühre die Prise Salz ein.
3. Gieße die Schoko-Pistazien-Masse über die Cerealien und mische alles vorsichtig, bis alle Stücke bedeckt sind.
4. Fülle die Mischung in einen großen Gefrierbeutel oder eine Dose, gib den Puderzucker dazu und schüttele alles kräftig, bis die Stücke komplett ummantelt sind.
5. Hebe die gehackten Pistazien unter und lasse das Puppy Chow auf Backpapier abkühlen.
Notes
Arbeite zügig beim Vermengen, damit die Schokolade nicht aushärtet, bevor alle Cerealien bedeckt sind.
Für intensivere Pistazienfarbe kann ein Hauch Matchapulver zum Pistazienmus gegeben werden.
Bewahre das Puppy Chow in einer luftdichten Dose auf, damit es knusprig bleibt.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Snack / Süßigkeit
- Method: Kein Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: ca. 40 g
- Calories: 240
- Sugar: 17
- Sodium: 48
- Fat: 9
- Saturated Fat: 3.5
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 37
- Fiber: 1
- Protein: 3
- Cholesterol: 3
Keywords: Puppy Chow, Pistazien, Snack, süß, Party