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Snickers Rice Crispy Riegel


  • Author: Julia Koch
  • Total Time: 25 Min. plus Kühlzeit
  • Yield: 16 Riegel

Description

Diese Snickers Rice Crispy Riegel vereinen cremiges Karamell, knackige Erdnüsse, zartschmelzende Schokolade und eine herrlich knusprige Puffreis-Basis – perfekt für alle Naschkatzen und Snickers-Liebhaber. Einfach gemacht, wunderbar zum Vorbereiten und ein Hit bei jeder Gelegenheit.


Ingredients

100 g Puffreis

50 g Butter

200 g Marshmallows

200 g Karamellbonbons (weich)

60 ml Schlagsahne

80 g gesalzene Erdnüsse

200 g Vollmilchschokolade

1 EL Erdnussbutter (optional)


Instructions

1. Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.

2. Marshmallows zur Butter geben und unter ständigem Rühren vollständig schmelzen.

3. Puffreis einrühren, bis alles gleichmäßig vermengt ist.

4. Masse zügig in eine mit Backpapier ausgelegte, rechteckige Form (ca. 20×20 cm) geben und andrücken.

5. Karamellbonbons und Sahne in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen lassen, optional Erdnussbutter einrühren.

6. Karamell gleichmäßig auf der Puffreismasse verstreichen, Erdnüsse darauf verteilen.

7. Schokolade grob hacken, im Wasserbad schmelzen und auf der Karamellschicht verteilen.

8. Für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, danach in Riegel schneiden und genießen.

Notes

Arbeite beim Formen der Puffreismasse zügig, damit sie nicht zu schnell fest wird.

Achte beim Schmelzen des Karamells auf niedrige Hitze, damit nichts anbrennt.

Bewahre die Riegel im Kühlschrank auf, so bleiben sie schön frisch und knusprig.

  • Prep Time: 15 Min.
  • Cook Time: 10 Min.
  • Category: Snack, Dessert, Süßigkeit
  • Method: No Bake
  • Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Riegel
  • Calories: 220
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 95mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 12mg

Keywords: Snickers, Rice Crispy, Riegel, Karamell, Erdnuss, Schokolade