Description
Diese Valentinstag Erdbeer Cheesecake Puppy Chow ist der perfekte, schnell gemachte Snack zum Tag der Liebe. Knusprige Reis-Cerealien werden mit weißer Schokolade, Erdbeeraroma und einem Hauch Frischkäse umhüllt und mit Puderzucker, Mini-Brezeln und Herz-Streuseln veredelt. Perfekt als süßes Geschenk oder für die Valentinstags-Party!
Ingredients
200 g Reis-Cerealien (z.B. Chex, Knusperquadrate)
180 g weiße Schokolade
15 g gefriergetrocknete Erdbeeren
2 EL Frischkäsepulver
60 g Puderzucker
40 g Mini-Butterbrezeln
30 g Herz-Streusel oder Mini-Marshmallows
Instructions
1. Reis-Cerealien in eine große Schüssel geben.
2. Weiße Schokolade über dem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
3. Gefriergetrocknete Erdbeeren zu Pulver mahlen und zusammen mit dem Frischkäsepulver unter die geschmolzene Schokolade rühren.
4. Die Schoko-Erdbeer-Mischung über die Cerealien geben und alles vorsichtig vermengen, bis alle Stücke überzogen sind.
5. Die noch feuchten Cerealien in einen großen Gefrierbeutel geben, Puderzucker hinzufügen, Beutel verschließen und kräftig schütteln, bis alles umhüllt ist.
6. Puppy Chow auf einem Backblech verteilen, Mini-Butterbrezeln und Herz-Streusel oder Marshmallows unterheben. Vollständig trocknen lassen.
Notes
Die Schokolade unbedingt langsam schmelzen, sonst klumpt sie.
Luftdicht verpackt bleibt Puppy Chow eine Woche knusprig.
Anstelle von Frischkäsepulver kann Vanillepuddingpulver verwendet werden, für einen anderen Geschmack.
- Prep Time: 15 Minuten
- Category: Snack, Süßigkeit
- Method: kein Backen
- Cuisine: amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (ca. 40g)
- Calories: 260
- Sugar: 17
- Sodium: 105
- Fat: 7
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 2
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 42
- Fiber: 1
- Protein: 3
- Cholesterol: 5
Keywords: Puppy Chow, Valentinstag, Erdbeer, Cheesecake, Snack