Description
Diese weihnachtlichen Knabbereien aus dem Slow Cooker sind ein echter Hingucker auf jedem Plätzchenteller! Zartschmelzende Schokolade, knackige Nüsse und bunte Streusel machen sie unwiderstehlich und perfekt für die Adventszeit. Das Rezept ist kinderleicht und ideal für die ganze Familie.
Ingredients
400 g Vollmilchschokolade
150 g Erdnüsse (ungesalzen)
100 g Mandeln oder Haselnüsse
2 EL Kokosöl oder Butter
4 EL Zuckerstreusel (bunt, weihnachtlich)
Instructions
1. Die Schokolade grob hacken und zusammen mit dem Kokosöl oder Butter in den Slow Cooker geben.
2. Auf niedriger Stufe die Schokolade schmelzen lassen, zwischendurch umrühren.
3. Erdnüsse sowie Mandeln oder Haselnüsse hinzugeben und alles gut vermengen, bis die Nüsse komplett von Schokolade umhüllt sind.
4. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
5. Sofort mit Zuckerstreuseln bestreuen, solange die Schokolade noch weich ist.
6. Vollständig auskühlen lassen, bis die Knabbereien fest sind.
7. In einer luftdichten Dose lagern und genießen.
Notes
Schokolade langsam schmelzen, damit sie nicht anbrennt – lieber öfter umrühren!
Für mehr Crunch einfach etwas Puffreis oder zerbrochene Salzbrezeln dazugeben.
Wer mag, kann zusätzlich Gewürze wie Zimt oder Lebkuchengewürz unterrühren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 1,5 Stunden
- Category: Süßigkeit, Weihnachtsgebäck
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 70
- Sugar: 4
- Sodium: 10
- Fat: 4.5
- Saturated Fat: 2.2
- Unsaturated Fat: 1.5
- Trans Fat: <0.1
- Carbohydrates: 7
- Fiber: 1
- Protein: 1.5
- Cholesterol: 1
Keywords: Weihnachten, Schokolade, Knabberei, Slow Cooker