1. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Aus den Tortillas Kreise von etwa 9 bis 10 cm ausstechen und kurz erwärmen, damit sie biegsam werden.

2. Butter schmelzen. Butterkekse fein zerbröseln und mit Zimt mischen.

3. Tortillakreise mit Butter bestreichen, in den Keksbröseln wenden und die Brösel leicht andrücken.

4. Die Kreise über die Zwischenräume eines umgedrehten Muffinblechs legen oder in einer Taco-Form platzieren. 8 bis 10 Minuten goldgelb backen, dann vollständig auskühlen lassen.

5. Frischkäse, Puderzucker, Vanillezucker und Zitronenabrieb glatt rühren.

6. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.

7. Die Creme in einen Spritzbeutel füllen und in die ausgekühlten Taco-Schalen spritzen.

8. Zuckerstangen grob zerstoßen. Schokolade schmelzen und in feinen Linien über die Tacos geben.

9. Mit Zuckerstangenstückchen und Weihnachtsstreuseln dekorieren und möglichst frisch servieren.